Taça da felicidade

Ingredientes da receita de taça de felicidade 

Para o creme 

• 1 colher(sopa) de margarina 
• 6 colheres(sopa) de leite em pó 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 3 caixinhas de leite condensado 

Para a ganache 

• 150 gramas de creme de leite 
• 150 gramas de chocolate ao leite

Para a montagem 

• Taças de vidro – capacidade 500 ml 
• Uvas verdes sem caroço a gosto 
• Morangos fatiados a gosto 
• Raspas de chocolate a gosto para decorar 

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a margarina. 
2. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter um creme homogêneo.
3.  Retire do fogo, deixe esfriar e coloque dentro de um saco de confeitar com bico estrela. 

Da ganache 

1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante. 
2. Reserve. 

Montagem 

1. Intercale em uma taça, camadas de creme e uvas verdes, mas a última camada deverá ser de creme. Cubra com a ganache e espalhe para ficar uniforme. 
2. Decore com raspas de chocolate e uvas verdes.
3. Repita o processo em outra taça, utilizando morangos fatiados. 
4. E a taça da felicidade mais top das galáxias acaba de ficar pronta!