Ingredientes da receita de sobremesa com banana
- 4 bananas-prata
- 8 morangos
- sorvete (a gosto)
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Higienize os morangos, corte-os ao meio e depois pique em pedaços.
- Para a geleia de morango, ponha esses morangos picados numa panela, junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo por vezes.
- Cozinhe até obter uma geleia, desligue o fogo e transfira para um recipiente, deixando esfriar.
- Coloque óleo em uma frigideira e aqueça no fogo.
- Pegue as bananas e deixe as pontinhas com o cabinho com a casca para segurar, cortando e removendo a casca daí para baixo.
- Adicione essas bananas no óleo quente e deixe fritar, dourando dos dois lados.
- Retire, ponha num prato e agora tire a casca que você tinha deixado nas pontas, dispondo duas bananas num prato, uma de frente para a outra.
- No meio das bananas, coloque sorvete de sua preferência a gosto e despeje a geleia de morango sobre ele. Monte mais um prato de sobremesa da mesma maneira, com as outras duas bananas.
- Sirva e delicie-se com sua encantadora sobremesa com banana!
