Filé de frango recheado 

Filé de frango recheado 

Ingredientes da receita de filé de frango recheado

  • 1 peito de frango
  • suco de 1/2 limão
  • 300 g de queijo muçarela em peça
  •  fatias de bacon (o quanto baste)
  • alho, cebola, molho barbecue, molho de pimenta chipotle, sal e salsa a gosto

Modo de preparo

  1. Corte o peito de frango em filés, bata-os com um martelo de amaciar e coloque-os em uma tigela.
  2. Tempere com o alho, a cebola, o sal, a salsa e o limão, misturando bem.
  3. Corte o queijo muçarela em bastões e enrole os filés de frango em volta de cada bastão.
  4. Use 2 fatias de bacon para envolver cada filé de frango e leve ao congelador por 15 minutos.
  5. Espete os rolinhos com palitos de dente para firmar e coloque-os sobre um refratário untado.
  6. Em uma tigela, misture molho barbecue e molho de pimenta chipotle e pincele sobre os rolos.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180° por 50 minutos, ou até dourar bem.
  8. Agora é só saborear essa delícia de filé de frango recheado e bem suculento!


Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *