Ingredientes da receita de ovo trufado de prestígio
Para o recheio de prestígio
- 1 colher(sopa) de margarina
- 100 gramas de coco ralado
- 1 caixinha de leite condensado
Para a casca de chocolate
- 300 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite
- 1 forma para ovo de páscoa – 3 partes- capacidade 500 gramas
Modo de preparo
Do recheio de prestígio
- Coloque numa panela a margarina, o leite condensado e o coco ralado, leve em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um vasilha, cubra com plástico filme e deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente.
Da casca de chocolate
- Derreta o chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Despeje na forma 3 partes, seguindo a marcação da quantidade correta de chocolate e siga as instruções da embalagem para colocar as demais partes.
- Leve para gelar, e o ponto correto é quando a superfície ficar opaca. Retire da geladeira, desenforme a casca de chocolate e disponha sobre um prato.
- Coloque o recheio de prestígio e espalhe bem para ficar uniforme. Cubra com uma camada de chocolate derretido e leve para gelar novamente para endurecer.
- E agora é só saborear essa gostosura de ovo trufado de prestígio dos deuses!