Ovo trufado de prestígio 

Ovo trufado de prestígio 

Ingredientes da receita de ovo trufado de prestígio 

Para o recheio de prestígio 

  • 1 colher(sopa) de margarina 
  • 100 gramas de coco ralado 
  • 1 caixinha de leite condensado 

Para a casca de chocolate

  • 300 gramas de cobertura fracionada sabor chocolate ao leite 
  • 1 forma para ovo de páscoa – 3 partes- capacidade 500 gramas

Modo de preparo 

Do recheio de prestígio 

  1. Coloque numa panela a margarina, o leite condensado e o coco ralado, leve em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. 
  2. Transfira para um vasilha, cubra com plástico filme e deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente. 

Da casca de chocolate 

  1. Derreta o chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
  2. Despeje na forma 3 partes, seguindo a marcação da quantidade correta de chocolate e siga as instruções da embalagem para colocar as demais partes.
  3. Leve para gelar, e o ponto correto é quando a superfície ficar opaca. Retire da geladeira, desenforme a casca de chocolate e disponha sobre um prato. 
  4. Coloque o recheio de prestígio e espalhe bem para ficar uniforme. Cubra com uma camada de chocolate derretido e leve para gelar novamente para endurecer. 
  5. E agora é só saborear essa gostosura de ovo trufado de prestígio dos deuses!


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