Sobremesa cremosa 

Ingredientes da receita da sobremesa cremosa 

Para a mousse de limão 

• 150 ml de suco de limão 
• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 2 caixinhas de creme de leite 

Para a ganache 

• ½ caixinha de creme de leite 
• 100 gramas de chocolate ½ amargo nobre 

Para a decoração 

• Raspas de limão a gosto 
• Biscoito oreo ou negresco a gosto 

Modo de preparo 

Da mousse de limão 

1. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o suco de limão e bata por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 

Da ganache 

1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 

Montagem 

1. Coloque metade da mousse num refratário, cubra com 2/3 da ganache, e coloque o restante da mousse. 
2. Pincele a superfície da mousse com o restante da ganache para dar um efeito mesclado. 
3. Finalize polvilhando biscoito oreo ou negresco triturado e raspas de limão. Leve para gelar por cerca de 3 horas. 
4. Retire da geladeira, e se delicie com essa incrível sobremesa cremosa!