Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá
- 1 caixinha de creme de leite
- 600 ml de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- Polpa de 2 maracujás
- 5 colheres(sopa) de leite em pó
- 4 colheres(sopa) de maisena
Para montagem
- 1 caixinha de leite vazia e higienizada
- Leite em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a polpa do maracujá, o açúcar, e leve ao fogo baixo até obter uma calda brilhante.
- Em seguida, em outra panela, adicione o leite, leite em pó e a maisena, misture bem e assim que dissolver acrescente o creme de leite.
- Leve ao fogo médio, até ferver, mexendo sempre, e desligue o fogo quando engrossar e obter um creme liso e homogêneo.
- Acrescente a calda de maracujá e misture.
- Em seguida, despeje a mistura na caixa de leite, e cubra com plástico filme para que a caixa fique bem firme.
- Leve para a geladeira até que fique firme.
- Retire da geladeira, desenforme e sirva a sua deliciosa sobremesa de maracujá.