Ingredientes da receita de sobremesa de coco
- 300 gramas de coco em flocos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- Coco ralado a gosto para polvilhar
- Biscoito maisena o quanto baste
- Leite para umedecer o biscoito
Modo de preparo
- Em um refratário misture o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos, misture bem até que o creme esteja bem uniforme.
- Em um refratário de sobremesa vamos fazer uma camada fina de creme de coco.
- Coloque o leite em um prato e umedeça levemente os biscoitos. Faça uma camada de biscoitos umedecidos sobre o creme de coco.
- Siga intercalando as camadas, até que a última camada seja de creme de coco.
- Decore com o coco ralado e leve para a geladeira por pelo menos 2 horas ou até que a sobremesa de coco esteja bem gelada.
- Sirva e se delicie com essa sobremesa de coco refrescante e com sabor tropical.