Ingredientes da receita de bolinho de polvilho
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 3 e 1/4 de xícara de chá de polvilho doce
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar e os ovos e bata até ficar bem homogêneo.
- Adicione todo o polvilho doce e misture com as pontas dos dedos, até a massa ficar homogênea e levemente pegajosa.
- Porcione colheradas da massa e modele os bolinhos no formato que desejar.
- Frite em óleo quente abundante até dourar por completo e depois coloque sobre papel-toalha.
- Agora é só provar essa maravilha de bolinho para o café da tarde!
