Ingredientes da receita de caçarola italiana
- 1 xícara (chá) de açúcar (200g)
- 500ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g)
- 1 pacotinho de coco seco ralado (50g)
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Pré-aqueça seu forno a 180°C.
- Adicione no liquidificador: o leite, o açúcar, o queijo parmesão ralado, o coco ralado, os ovos e a farinha de trigo.
- Tampe e bata bem, até misturar.
- Agregue o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para misturar.
- Transfira a massa para uma forma retangular (18cm x 28cm), previamente untada e enfarinhada.
- Leve para assar no forno que já está pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40-50 minutos.
- Retire, deixe amornar, sirva e deguste sua maravilhosa caçarola!
