Ingredientes da receita de frango empanado
- 500 g de peito de frango em filés
- 200 ml de leite
- 200 g de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de sal
- chimichurri, colorau, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o peito de frango em filés e cubra com o leite, deixando marinar por 30 minutos.
- Em uma tigela, coloque a farinha de rosca e tempere com o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, o chimichurri e o orégano e misture bem.
- Empane os filés de frango na farinha de rosca temperada e reserve.
- Frite os filés de frango em óleo quente abundante até dourar bem dos dois lados.
- Coloque sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo e depois saboreie essa maravilha de frango empanado!