Trufa de morango

Ingredientes da receita de trufa de morango na travessa

• 2 caixinhas de Morango
• 2 caixinhas de Leite Condensado
• 2 caixinhas de Creme de leite (sem soro)
• 2 colheres de Manteiga ou Margarina
• 500g de chocolate  

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo mexendo sem parar até soltar do fundo da panela.
2. Transfira o creme para um refratário espalhando bem.
3. Faça uma camada generosa de morando por cima do creme de leite condensado. Reserve 3 morangos para decorar. Reserve.
4. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria. Quando o chocolate estiver liquido adicione as duas caixinhas de creme de leite e misture bem até obter uma mistura lisa e brilhante.
5. Despeje essa ganache sobre os morangos e leve a trufa de morango na travessa para a geladeira por 2 horas.
6. Retire da geladeira e decore com os morangos reservados.
7. Prontinho agora você tem uma irresistível trufa de morango na travessa perfeita para o dia das mães.