Abril 2024

cocada

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Ingredientes da receita de cocada de leite condensado Modo de preparo

Cupim recheado

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Ingredientes Recheio de muçarela temperada Ingredientes Cupim recheado da Ana Maria Braga Modo de Preparo Recheio de muçarela temperada Modo de Preparo Cupim recheado da Ana Maria Braga

Quantas calorias

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Qual a origem do pão francês? “O pão francês é brasileiríssimo. A história que se conta no Brasil é que os brasileiros endinheirados que moravam na Europa, quando teve a guerra, retornaram para o Brasil e trouxeram os cozinheiros franceses, que começaram a fazer um pão branco. Aí virou o ‘pão do francês’, que, encurtando, virou o pão francês”, explica Rogério Shimura, chef de cozinha, ressaltando que o pão francês é brasileiro. Como escolher o pão francês na padaria? Helen Fernanda de Athaíde, professora de panificação, Continue

Bombom de coco 

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Ingredientes Bombom de coco com chocolate da Ana Maria Braga Modo de Preparo Bombom de coco com chocolate da Ana Maria Braga

Bolo de pera

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Ingredientes Bolo de pera Ingredientes Calda de vinho Modo de Preparo Bolo de pera Modo de Preparo Calda de vinho

Pudim de banana

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Ingredientes da receita de pudim de banana Para o caramelo  Para o pudim Modo de preparo  Da calda  Do pudim 

Abobrinha

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Ingredientes da receita de abobrinha crocante no forno  Modo de preparo