Canjica 

Ingredientes da receita de canjica com chocolate branco

• 500 g de canjica branca
• 2 litros de água
• 500 ml de leite 
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 tabletes de chocolate branco 

Modo de preparo

1. Coloque a canjica branca de molho em uma bacia com água de um dia para o outro.
2. Escorra e lave a canjica, colocando em uma panela de pressão em seguida.
3. Adicione os 2 litros de água e cozinhe a canjica na pressão por 25 minutos.
4. Em uma panela grande, coloque o leite, o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite.
5. Misture bem e leve ao fogo, continuando a mexer até começar a formar uma nata.
6. Adicione a canjica e deixe ferver, incorporando o açúcar e o chocolate branco picado em seguida.
7. Agora é só esperar o chocolate derreter e provar essa delícia de canjica com chocolate branco!