batata doce

batata doce

Ingredientes da receita de batata doce

  • 1 ½ batata doce grande
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de colorau
  • 1 colher de páprica
  • 1 colher de lemon pepper
  • azeite para untar  

Modo de preparo

  1. Comece cortando as batatas em fatias de cerca de meio centímetro. 
  2. Coloque as batatas em uma tigela e tempere usando azeite, sal, páprica defumada, lemon pepper e o colorau.
  3. Misture bem com as mãos de forma que o tempero fique por toda as fatias de batata.
  4. Em uma assadeira levemente untada com azeite acomode as fatias uma do lado da outra. É importante que não fiquem sobrepostas.
  5. Leve para o forno pré-aquecido á 180° por cerca de 30 minutos ou até que a batata esteja macia por dentro e sequinha por fora.
  6. Prontinho, agora você nunca mais vai fazer batata doce de outra forma.


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