Ingredientes da receita de frango com creme de cebola
- 2 pacotinhos de creme de cebola (de cerca de 65g cada)
- 2 kg e 800g de coxa e sobrecoxa de frango desossada
- 2 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo
- Você pode comprar o frango já desossado, mas se você for desossar as coxas e sobrecoxas em casa, após higienizá-las, adicione o pedaço de frango numa tábua e com uma faca afiada, vá acompanhando o osso, sentindo-o com as mãos e cortando cuidadosamente, sem deixar transpassar. Para essa receita, mantenha as peles.
- Em uma assadeira, coloque a maionese e vá passando os pedaços de frango para besuntá-los.
- Para passar no creme de cebola, passe primeiramente a parte da pele nele e, em seguida, o outro lado.
- Transfira diretamente para uma assadeira espaçosa, acomodando-os sem sobrepor, com a pele virada para cima.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, até dourar.
- Retire, sirva e aproveite seu sensacional frango com creme de cebola!
Rendimento: 12 pedaços.
Obs.: Nessa receita não é necessário adicionar sal ou qualquer condimento.
