simples e baratos

Ingredientes da receita de sobremesa de última hora

Para a mousse

• 2 caixinhas creme de leite (totalizando 400g)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá ou outro de sua preferência (15g)

Para a cobertura

• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 caixinha de creme de leite (200g)

Modo de preparo

Da mousse

1. Em uma tigela, adicione o leite condensado e o suco em pó sabor maracujá, misturando bem, por, pelo menos, 1 minuto, com um fouet.
2. Entre aos poucos com o creme de leite, misturando com o fouet a cada adição, até incorporá-lo todo na mistura. Se desejar, você pode bater na batedeira ou liquidificador.
3. Despeje essa mousse numa travessa refratária de vidro e leve ao congelador enquanto prepara a cobertura.
4. Com a cobertura pronta, retire a mousse do congelador e despeje a cobertura por cima dela, nivelando cuidadosamente com a espátula. Se desejar um efeito mesclado, passe, a espátula para lá e para cá, pegando de baixo para cima, em movimentos de vai e vem.
5. Deixe no freezer por mais 30 minutos, para gelar e firmar bem. 
6. Sirva e desfrute da sua espetacular sobremesa de última hora!

Da cobertura

1. Ponha 1 caixinha de creme de leite numa tigela e junte 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó.
2. Misture bem com um fouet
3. Sua cobertura está pronta para ser utilizada!