Ingredientes da receita de bolinho de queijo
- 250g de queijo muçarela
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela acrescente a muçarela ralada a farinha de trigo e o ovo.
- Agora é mão na massa, vamos sovar até que a massa fique bem uniforme.
- Passe a massa para uma bancada e sove até que ela pare de grudar e fique bem lisinha.
- Com uma colher de sopa separe porções de massa e boleie na palma da mão.
- Faça isso com toda a massa de bolinha de queijo.
- Esquente o óleo e frite em pequenas porções para não enxarcar.
- Retire do óleo e passa para um prato com papel toalha.
- E está pronto para ser degustado esse bolinho queijo saboroso e com apenas 3 ingredientes.
