Ingredientes da receita de bolinho de doce de leite
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- 120 ml de leite
- 1 ovo
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
- 1 colher(sobremesa) de fermento em pó
- Doce de leite o quanto baste
- 1 pitada de sal
- 1 máquina de cupcakes
Modo de preparo
- Coloque na tigela, o ovo, o sal, o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione a margarina, e bata um pouco mais homogeneizar.
- Acrescente a baunilha, a farinha de trigo, o fermento em pó, misture bem, coloque o leite e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
- Disponha essa massa num saco de confeitar e preencha ¾ das cavidades da máquina de cupcakes.
- Coloque 1 colher (chá) de doce de leite sobre cada cavidade e cubra com o restante da massa. Feche a máquina e asse por aproximadamente 2 minutos.
- Depois disso é só retirar da máquina, deixar esfriar sobre uma grade e servir.
- E o bolinho de doce de leite mais top das galáxias ficou pronto!