Torta de maçã deliciosa, A torta de maçã é um clássico que nunca sai de moda. Seu sabor inconfundível e aroma acolhedor trazem à mesa o conforto de um doce caseiro, perfeito para qualquer ocasião. Esta receita combina a doçura das maçãs com a crocância da massa e um toque de canela, resultando em uma sobremesa irresistível. Vamos aprender a fazer essa delícia e impressionar seus familiares e amigos!
Ingredientes Torta de maçã deliciosa
- 3 maçãs (700g) picadas em cubos
- 3 ovos grandes
- 180ml de leite
- 150g de açúcar
- Uma pitada de sal
- 300g de farinha de trigo
- 80g de manteiga derretida
- 10g de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- Extrato de baunilha a gosto
- Raspas de 1 limão
- Suco de 1 limão
Como Fazer
Preparando a Massa
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e uma pitada de sal.
- Adicione as raspas de limão, o extrato de baunilha e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma textura de migalhas.
- Forre o fundo de uma forma com essa massa, pressionando levemente para criar a base da torta. Reserve.
Preparando o Recheio
- Distribua os cubos de maçã sobre a base da massa, espalhando-os de maneira uniforme.
- Regue as maçãs com o suco de limão para realçar o sabor.
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite. Despeje essa mistura sobre as maçãs na forma, certificando-se de cobri-las completamente.
Assando a Torta
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Leve a torta para assar por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que fique dourada e aveludada.
- Faça o teste do palito: insira um palito no centro da torta; se sair limpo, está pronta.
- Retire do forno e deixe a torta esfriar um pouco antes de servir.
Finalizando
- A torta de maçã pode ser apreciada quente ou em temperatura ambiente. Aproveite!
A Importância da Torta de Maçã
A torta de maçã é uma sobremesa tradicional que traz um toque de nostalgia e aconchego. Além de ser uma excelente forma de aproveitar maçãs frescas, ela é versátil e pode ser servida em diferentes ocasiões, desde um lanche da tarde até uma ceia especial. Seu sabor agrada a todos e sempre evoca lembranças de momentos especiais em família.
Receitas Relacionadas
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Dúvidas Comuns
- Posso usar outras frutas além de maçãs? Sim, peras, pêssegos e até frutas vermelhas são ótimas substituições.
- Posso fazer a massa com antecedência? Sim, a massa pode ser preparada e refrigerada por até 2 dias antes de usar.
- Qual a melhor forma de armazenar a torta? A torta pode ser armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Dicas
- Use maçãs firmes como Granny Smith ou Fuji, que mantêm a textura durante o cozimento.
- Não pule o suco de limão no recheio, pois ele realça o sabor das maçãs e evita que elas escureçam.
- Adicione um toque de noz-moscada na massa para um sabor extra.
Conclusão
Agora você tem em mãos uma receita detalhada de torta de maçã deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer e compartilhe com seus amigos e familiares. E não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando como ficou sua torta e se tem alguma dica ou sugestão para melhorar ainda mais essa receita. Bom apetite!
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