Ingredientes da receita de pão caseiro de liquidificador
- 4 ovos
- 1 caixa de leite condensado
- 1 medida de leite (use a caixa do leite condensado como medida)
- 1 medida de óleo (use a caixa do leite condensado como medida)
- 2 sache de fermento biológico seco
- 1 gema
- 900 gramas de farinha de trigo sem fermento
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite morno, o óleo e o fermento biológico.
- Bata tudo muito bem por cerca de 2 minutos.
- Em uma bacia grande despeje a mistura do liquidificador e a farinha de trigo.
- Com uma espátula misture até que a massa esteja bem homogênea.
- A massa do pão caseiro de liquidificador é uma massa mole por não precisar sovar.
- Tampe a bacia ou cubra com plástico filme e deixe a massa descansar por 1 hora.
- Unte e enfarinhe 3 formas de bolo inglês, divida a massa nas 3 formas.
- Pincele gema na superfície dos pães e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por 25 minutos ou até que esteja bem douradinho.
- Desenforme o pão caseiro de liquidificador ainda morno e se delicie com a fofura desse pão.