Pão de queijo

Pão de queijo

Ingredientes da receita de pão de queijo 

  • 50 gramas de queijo parmesão fresco 
  • 80 gramas de requeijão cremoso 
  • 1 ½ xícara(chá) de goma para tapioca 
  • Sal a gosto 
  • Queijo parmesão ralado o quanto baste para empanar

Modo de preparo 

  1. Numa tigela coloque a goma para tapioca, o queijo parmesão fresco ralado, o requeijão cremoso e sal a gosto. 
  2. Misture muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Se for necessário acrescente um pouco mais de goma para tapioca, para dar o ponto.
  3. Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e empane no queijo parmesão ralado. Faça isso com o restante da massa. 
  4. Disponha as bolinhas empanadas numa assadeira untada e enfarinhada, que caiba na cestinha da sua airfryer. Asse por cerca de 25 minutos a 180 graus.
  5. Retire da cestinha, e se delicie com esse lindo pão de queijo!


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