Pavê de liquidificador

Ingredientes da receita de pavê de liquidificador

• 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790 g)
• 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 350 ml de concentrado de maracujá
• 2 pacotes de biscoito champanhe
• raspas de chocolate meio amargo (para decorar)

Modo de preparo

1. Para a mousse de maracujá que será usada no pavê, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó no liquidificador. Bata bem para homogenizar.
2. Acrescente o concentrado de maracujá, tampe e bata tudo novamente, apenas até obter uma mistura homogênea e cremosa. Não bata demais!
3. Em um refratário, monte o pavê, forrando o fundo com uma camada fina de mousse, seguida de uma camada de biscoito champanhe e outra de mousse, desta vez mais grossa.repita as camadas, terminando com a mousse.
4. Finalize com raspas de chocolate para dar um toque especial.
5. Leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas, ou até que o pavê esteja firme.
6. Retire, sirva gelado e aproveite seu espetacular pavê de liquidificador!