Ingredientes da receita de docinho de coco
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 2 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite em pó e o coco em flocos. Misture bem para homogeneizar os ingredientes.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver engrossar, cozinhe por mais 5 minutos até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha numa assadeira untada com manteiga, espalhe bem para ficar nivelado e leve para geladeira para esfriar.
- Depois de frio, retire da geladeira, corte em quadrados e disponha numa travessa.
- Sirva em seguida essa gostosura de docinho de coco!
