Ingredientes da receita de maionese caseira temperada
- 3 ovos cozidos
- 60 gramas de bacon picado
- 1 dente de alho
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher de chá de sal
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira, frite o bacon na própria gordura até dourar bem.
- Coloque o bacon sobre papel-toalha para escorrer o excesso de gordura para que fique bem sequinho.
- Em um liquidificador, coloque os ovos cozidos picados, o bacon sequinho, o alho, o creme de leite, o cheiro-verde e o sal.
- Bata muito bem por cerca de 2 minutos, ou até ficar bem uniforme e cremoso e corrija o sal, se necessário.
- Armazene em um pote com tampa e armazene na geladeira até a hora de usar.
- Utilize a maionese em até 4 dias, armazenando sempre na geladeira.
- Agora sim! Você já pode provar sua deliciosa maionese caseira temperada com o lanche da sua preferência!
