Ingredientes da receita de almoço rápido e fácil
- 600gr de carne moída
- 150gr de bacon picado
- 1/2 gomo de linguiça calabresa
- Pimentão verde a gosto
- Salsa a gosto
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 1 sache de molho de tomate pronto
- 1 extrato de tomate
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de açúcar
- 2 xícaras de água
- Limão com ervas
- Açafrão
- Pimenta calabresa
- Sal
- Orégano
- Pimenta do reino
- Nos moscada
- Páprica picante
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o óleo e o bacon até dourar.
- Acrescente a calabresa, a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.
- Junte o tomate e o pimentão e refogue por mais 1 minuto.
- Acrescente a carne, o tempero de limão com ervas, açafrão, pimenta calabresa, sal, orégano, pimenta do reino, noz moscada, páprica picante e a salsa.
- Mexa bem e siga com o cozimento até que a carne esteja totalmente cozida.
- Adicione o molho de tomate, o extrato de tomate, o sal e água. Tampe e cozinhe por 5 minutos.
- Em uma travessa faça uma camada de carne, outra de massa, novamente a carne, presunto, queijo, requeijão. Repita as camadas até o topo da travessa.
- Finalize com queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido á 180° por 15 minutinhos.
- Retire do forno e sirva essa maravilhosa lasanha perfeita para um almoço rápido e fácil.