biscoitinho de nata

biscoitinho de nata

Ingredientes da receita de biscoitinho de nata

  • 1 pote de Nata (300g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g)
  • 1 e 1/3 xícaras (chá) de amido de milho (200g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga (60g)

Modo de preparo 

  1. Misture a nata, o açúcar, manteiga, o amido de milho e a farinha de trigo que deve ser adicionada aos poucos.
  2. Misture bem após cada adição da farinha de trigo.
  3. Quando a massa começar a pesar é hora de colocar a mão na massa e sovar tudo até que a massa esteja bem uniforme e não grude mais nas mãos.
  4. Polvilhe uma bancada com farinha de trigo e modele um rolinho, corte com cerca de 2 dedos. Finalize achatando levemente com um garfo.
  5. Acomode em uma assadeira levemente polvilhada com farinha, deixando um espacinho entre eles.
  6. Leve para o forno pré-aquecido á 180° por 20 minuto ou até dourar levemente na parte de baixo.
  7. Aguarde esfriar completamente para retirar da forma.
  8. Agora é só armazenar em um pote bem vedado e aproveitar dessa deliciosa receitinha de biscoitinho de nata.


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