Bolo fit

Ingredientes da receita de bolo fit 

• 1 ½ xícara(chá) de aveia 
• 4 ovos 
• 4 bananas picadas e maduras
• 100 gramas de uvas passas
• 85 gramas de chocolate ½ amargo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• Uva passas a gosto para rechear 
• 2 bananas fatiadas para forrar a forma

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque a banana picada, os ovos, a uva passa, a aveia, e bata muito bem para homogeneizar os ingredientes. 
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar. 
3. Despeje 1/3 da massa numa forma para pão (23 cm x 12 cm) untada e polvilhada com aveia, e forrada com a banana em rodelas e uvas passas a gosto. 
4. Coloque algumas bananas picadas, uvas passas e metade chocolate ½ amargo picado, e cubra com o 2/3 da massa. 
5. Disponha o restante do chocolate ½ amargo picado, coloque mais uvas passas e cubra com restante da massa. 
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
7. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva essa maravilhoso bolo fit!