Gelatina com leite condensado

Gelatina com leite condensado

ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395 gramas)
  • 1 pacote de gelatina de morango (25 gramas)
  • 500 ml de água (250 ml para dissolver + 250 ml para finalizar)

modo de preparo:

  1. Reúna os ingredientes para fazer a gelatina com leite condensado, uma delícia de sobremesa para comer após o seu almoço ou jantar;
  2. Coloque a água em uma chaleira ou panela e leve ao fogo alto. Deixe ferver e desligue o fogo;
  3. Em outro recipiente, coloque o pó de gelatina e a água fervente. Mexa com uma colher até dissolver toda a gelatina. Depois, adicione a outra parte de 250 ml de água gelada. Misture novamente;
  4. Despeje a gelatina no liquidificador e junte o leite condensado. Ligue o liquidificador e bata por cerca de 30 segundos ou até ficar bem homogêneo;
  5. Transfira a mistura para um refratário de vidro e cubra com papel filme ou encaixe a tampa do recipiente. Leve para a geladeira por cerca de 6 horas ou até ela ficar firme;
  6. Sirva a gelatina com leite condensado e aproveite uma sobremesa cremosa após o jantar. Bom apetite!


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