Pavê de creme

Ingredientes do pavê de creme

• 3 colheres (sopa) de maisena
• 2 pacotes de biscoito maisena
• 2 e ½ xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de leite condensado
• Leite para umedecer os biscoitos (o quanto baste)
• Biscoitos maisena picados grosseiramente para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, misture 1 caixinha de leite condensado, 2 e ½ xícaras (chá) de leite, 3 colheres (sopa) de maisena e 1 colher (sopa) de essência de baunilha. Mexa vigorosamente até a maisena dissolver completamente.
2. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar, até que a mistura ferva e engrosse. Cozinhe por mais 2-3 minutos e desligue o fogo.
3. Em um refratário de vidro, faça uma camada de creme seguida de uma camada de biscoitos maisena embebidos no leite.
4. Continue alternando as camadas até terminar com uma camada de creme.
5. Decore com biscoitos maisena picados grosseiramente.
6. Leve à geladeira por 2-3 horas.
7. Retire da geladeira, sirva e aproveite seu delicioso pavê de creme!