Esfiha Aberta de Carne
Eu poderia dizer que é tipo esfiha do Habib’s, mas não posso ser injusta, essa aqui é bem mais gostosa hahahaha. Essa massa é uma delícia e você pode fazer com os recheios que quiser, inclusive versões doces! Solte a imaginação e se jogue! Ingredientes da massa:10g de fermento biológico seco;1 colher (sopa) de sal;2 colheres (sopa) de açúcar;2 xícaras (chá) de leite morno;3 colheres (sopa) de manteiga;2/3 de xícara (chá) de óleo;5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente);Farinha para polvilhar. Recheio:500g de carne Continue→