Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Três quartos de xícara de chá de leite
Modo de Preparo
Massa
4Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada. Reserve.
1Na batedeira, coloque 2 ovos e 1 xícara de chá de açúcar. Bata até ficar um creme fofo.
2Com auxílio de uma peneira, acrescente 2 xícaras de chá de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
3Depois, adicione três quartos de xícara de chá de leite e bata novamente.
Ingredientes
Cobertura
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 gramas de doce de leite cremoso
Modo de Preparo
Cobertura
- 1Em um recipiente, misture 1 xícara de chá de farinha de trigo, 1 xícara de chá de açúcar, 1 colher de sobremesa de canela em pó e 2 colheres de sopa de manteiga com as pontas dos dedos até formar uma forma.
- 2Espalhe a mistura sobre a massa da cuca.
- 3Com auxílio de duas colheres, coloque porções de doce de leite por toda a massa.
- 4Leve para assar em forno preaquecido a 230 graus Celsius por 30 minutos.