Julho 25, 2024 – Recitas da Karol

Doces

Biscoito gelado de chocolate

Ingredientes do biscoito gelado de chocolate Modo de preparo E agora é só saborear essa gostosura de biscoito gelado de chocolate! No processador, triture bem os biscoitos até obter uma farofinha bem fina. Despeje numa vasilha, adicione o chocolate 50% cacau, o açúcar e misture bem. Acrescente a manteiga ou margarina, e o leite, aos poucos, até obter o ponto de amassar com as mãos e obter uma massinha bem úmida. Disponha essa massinha sobre um plástico na bancada e enrole formando um rolinho embalado, Continue→

Salgados

Salgado com recheio

Ingredientes da receita de salgado com recheio cremoso Para o recheio Para a massa Para o empanamento Modo de preparo Do recheio Da massa Do empanamento E o salgado com recheio cremoso mais top das galáxias ficou pronto! Numa vasilha bata bem o ovo, adicione o leite e bata um pouco mais para homogeneizar. Pegue uma bolinha do salgado, passe na mistura de ovo + leite e empane na farinha de rosca. Faça isso com todos os salgados e leve para o freezer por 30 Continue→

Lanches

Empadão

Ingredientes da receita de empadão de carne seca Para a massa podre amanteigada Para o recheio Modo de preparo Do recheio Da massa podre amanteigada Da montagem Retire, remova o aro, sirva e delicie-se com seu maravilhoso empadão de carne seca! Após o tempo de descanso da massa, passe-a para uma bancada ligeiramente enfarinhada e abra com um rolo. Procure deixar no formato da forma que você irá utilizar. Depois de abrir um pouco a massa, disponha a forma sobre ela (sugestão: forma redonda de Continue→

Almoço

bolinho de carne

Ingredientes da receita de bolinho de carne Para o bolinho Para a mistura de farinha de rosca `Para empanar Modo de preparo Do bolinho Retire do fogo e se delicie com essa gostosura de bolinho de carne! Numa tigela coloque o arroz e a água (1 xícara de chá), misture bem e deixe descansar por alguns minutos. Em outra tigela disponha a farinha de rosca, adicione a água, e com a ajuda de uma colher misture bem até que a farinha de rosca absorva toda Continue→

Almoço

peixe assado

Ingredientes da receita de peixe assado Para o peixe Para a montagem Para o molho Modo de preparo Do peixe Da montagem Do molho Desligue o fogo, seu molho está pronto para ser utilizado. Leve uma panela ao fogo com um fio de azeite, acrescente o alho amassado e deixe dourar levemente. Junte a cebola picadinha, uma pitada de sal, misture com uma colher de pau e vá refogando, até ela dar uma murchada. Coloque uma parte do alho-poró (reserve ⅓) e vá misturando e Continue→

Sobremesa

pudim de milho

Ingredientes da receita de pudim de milho cremoso Modo de preparo Sirva em seguida essa maravilha de pudim de milho cremoso! Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. No liquidificador coloque o milho verde sem a água, a água (½ xícara de chá), o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida, e bata bem por 5 minutos para homogeneizar. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para Continue→

Saladas

filé de peixe assado

Ingredientes da receita de filé de peixe assado no forno Modo de preparo E então, retire do forno e sirva essa maravilha de filé de peixe assado no forno que é uma tentação! Em uma travessa, coloque o azeite, faça camadas com as batatas ajeitadas no fundo, as cebolas em rodelas, o sal, o chimichurri, o lemon pepper, os pimentões, a cebolinha e salsinha, os tomates, as azeitonas, o sal, o azeite, a pimenta do reino, os filés de peixe com sal, mais azeite, mais Continue→

Bolos

Bolo de maracujá

Ingredientes da receita de bolo de maracujá Para o bolo Para a calda Modo de preparo Do bolo Da calda E agora se delicie com esse espetáculo de bolo de maracujá! Numa panelinha, coloque o açúcar, a água, a polpa do maracujá, leve em fogo médio e deixe ferver por 10 minutos. Retire do fogo, disponha numa vasilha e deixe esfriar. Depois de frio, cubra toda a superfície do bolo com essa calda.

Tortas

Torta portuguesa

Ingredientes da receita de torta portuguesa Para o recheio Para a massa Modo de preparo Do recheio Da massa Retire do forno, e se delicie com essa incrível torta portuguesa! Coloque numa vasilha, os ovos, o sal, e bata bem por 1 minuto. Adicione o óleo, o leite, e bata um pouco mais com um fouet para homogeneizar. Acrescente o queijo ralado, mexa bem, em seguida coloque a farinha de trigo aos poucos, e misture bem a cada adição. Coloque a linguiça calabresa triturada e Continue→

Sucos

suco de abacaxi

Ingredientes da receita de suco de abacaxi cremoso Modo de preparo Se for acrescentar gelo, bata rapidamente na função “pulsar” por 30 segundos. Os pedacinhos de gelo no suco darão um toque especial Descasque o abacaxi e corte em pequenos cubos removendo o miolo central No liquidificador coloque a água e o abacaxi em cubos e bata bem por 2 minutos para triturar bem Adicione o leite condensado e bata por mais 1 minuto para agregar. Se preferir um suco mais doce, coloque mais leite Continue→