Julho2024 – Página 16 – Recitas da Karol

Tortas

frango à napolitana

Ingredientes da receita de frango à napolitana Para o cozimento do frango Para refogar o frango Para o creme branco Para a montagem Modo de preparo Do cozimento do frango Do refogar o frango Do creme branco Montagem

Bebidas Caseiras

Chocolate Quente

Eu encontrei uma receita americana do “hot chocolate do Starbucks” e resolvi testar. Achei que ficou amargo demais para o gosto açucarado brasileiro. Aí misturei com uma outra receita que eu tinha e fiz esse chocolatinho gostoso para aproveitar esse fim de inverno, que aliás, já vai tarde (odeio frio!). Essa receita começa com um Syrup de chocolate (xarope de chocolate) que para fazer basta levar ao fogo:2 colheres (sopa) de chocolate em pó4 colheres (sopa) de açúcar (se achar que precisa mais, coloque no fim)1/4 xícara Continue→

Lanches

Esfiha Aberta de Carne

Eu poderia dizer que é tipo esfiha do Habib’s, mas não posso ser injusta, essa aqui é bem mais gostosa hahahaha. Essa massa é uma delícia e você pode fazer com os recheios que quiser, inclusive versões doces! Solte a imaginação e se jogue! Ingredientes da massa:10g de fermento biológico seco;1 colher (sopa) de sal;2 colheres (sopa) de açúcar;2 xícaras (chá) de leite morno;3 colheres (sopa) de manteiga;2/3 de xícara (chá) de óleo;5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente);Farinha para polvilhar. Recheio:500g de carne Continue→

Lanches

Enroladinho de Presunto e Queijo

Enroladinho de Presunto e Queijo é aquela receita que lembra cantina de escola!Eu acho muito engraçado que em algumas regiões esse salgado se chamar “Joelho” por causa da sua aparência que parece um “joelho dobrado” (mas eu confesso que nunca achei parecido), então por aqui é enroladinho de presunto e queijo mesmo. Origem do Enroladinho Todo mundo conhece o enroladinho de presunto e queijo afinal em qualquer boteco de beira de estrada a gente consegue encontrar o danado. Porém sua origem ao que tudo indica, Continue→