Ingredientes da receita de batata
- salsinha picada (a gosto)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 4 batatas inglesas fatiadas (+ ou – 500g)
- 1 colher (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
Retire, salpique salsinha picada a gosto, aguarde amornar, sirva e aprecie sua apetitosa receita de batata! Bom apetite!
Após higienizar as batatas, descasque-as e fatie em rodelas, usando um fatiador de legumes.
Em seguida, passe na água e escorra bem, passando para uma vasilha.
Tempere com: 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de páprica doce, 1 colher (chá) de orégano e 3 colheres (sopa) de azeite de oliva.
Misture muito bem com as mãos, massageando as fatias, para todas ela ficarem temperadas.
Transfira essas fatias de batatas temperadas para um refratário, preenchendo todo o fundo dele, despeje o temperinho que ficou no fundo da vasilha sobre elas, cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve ao forno pré-aquecido a 220 °C, por 10 minutos.
Após esse tempo, tire o papel-alumínio e mantenha mais um pouco no forno até as batatas ficarem douradinhas.
