Ingredientes da receita de salada refrescante
- 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 maçã sem casca e em cubinhos
- 1 cenoura ralada
- Suco de 1 limão
- 10 folhas de acelga fatiada bem fininha
- ½ cebola
- Manga a gosto
- 3 colheres(sopa) de mostarda
- 2 colheres(sopa) de shoyu
- 2 colheres(sopa) de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Sirva em seguida essa maravilhosa salada refrescante!
Coloque a maçã picada num tigelinha e regue com o suco do limão.
Numa vasilha coloque o creme de leite, a maionese, a mostarda, o shoyu, misture bem para homogeneizar.
Coloque numa tigela, a acelga fatiada, a cenoura ralada, a maçã picada, o frango desfiado, sal, a pimenta do reino, e o molho de creme de leite.
Adicione a cebola fatiada, misture tudo muito bem para envolver todos os ingredientes no molho. Disponha numa travessa e decore com a manga fatiada em tiras finas.
