Ingredientes da receita de bolinho tareco
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina para fritar (quanto baste)
- 1 pitada de sal
- 240 ml de leite
Modo de preparo
Agora é só servir e aproveitar o seu bolinho tareco quentinho!
Em uma tigela, misture o açúcar e o ovo até obter uma mistura homogênea. Acrescente o leite e o sal, mexendo bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição, até que a massa fique com uma consistência nem muito líquida, nem muito dura.
Por último, incorpore o fermento à massa, mexendo levemente com uma colher.
Unte uma frigideira com margarina e leve ao fogo baixo. Coloque porções da massa na frigideira e deixe dourar de ambos os lados.
Repita o processo até terminar toda a massa, lembrando de untar a frigideira com margarina sempre que colocar uma nova porção.
