Agosto 16, 2024 – Página 2

Almoço

omelete na air fryer

Ingredientes da receita de omelete na air fryer Modo de preparo Retire, sirva e saboreie sua apetitosa omelete na air fryer! Bom apetite! Em uma tigela, adicione: 4 ovos inteiros, sal a gosto, ½ pacote de queijo parmesão ralado e orégano também a gosto. Misture bem com um fouet e passe a mistura para um refratário pequeno que caiba na air fryer, já untado com óleo ou azeite. Se desejar, ao invés do refratário, você pode utilizar uma forma de silicone ou de alumínio, ou Continue→

Almoço

Escondidinho de frango

Ingredientes da receita de escondidinho de frango Para o frango Para o purê de batatas Para a montagem Modo de preparo Do frango Do purê de batatas Da montagem E então, retire do forno e sirva bem quentinho esse magnífico escondidinho de frango mais gostoso do mundo! Num refratário coloque o azeite e espalhe bem. Adicione uma camada de puré de batatas em seguida o recheio de frango e cubra com o restante do purê. Salpique o cheiro verde picado, e o queijo parmesão fresco Continue→

Doces

trufa de limão

Ingredientes da receita de trufa de limão Para a trufa Para a cobertura Modo de preparo Da trufa Da cobertura Rendimento: 10 trufas (cerca de 40g cada)

Almoço

costela na panela de pressão

Ingredientes da receita de costela na panela de pressão Modo de preparo Sirva e delicie-se com sua saborosa costela na panela de pressão! Bom apetite! Forre o fundo de uma panela de pressão grande com rodelas de cebola e sobre elas, disponha pedaços de costela, com a parte do osso virada para baixo. Por cima da costela, faça mais uma camada de cebolas, seguidas de calabresa em rodelas. Faça mais uma camada de costela, sempre com os ossos virados para baixo, novamente calabresa, depois costela, Continue→

Tortas

Torta de presunto e queijo

Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo Modo de preparo Retire, sirva e saboreie sua fantástica torta de presunto e queijo! Adicione em uma vasilha, 6 ovos grandes e bata por 1 minuto com o auxílio de um fouet. Acrescente 1 xícara (chá) de óleo e bata por mais 1 minuto. Agregue 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, 100g de queijo parmesão ralado, 1 e ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó, 1 colher (chá) rasa de sal, ½ Continue→

Sobremesa

Brigadeiro de pudim

Ingredientes da receita de brigadeiro de pudim Para o pudim Para a calda Modo de preparo Do pudim Da calda Da montagem Rendimento: 14 unidades Tamanho do copinho: 50ml

Molhos

Maionese de alho temperada

Ingredientes da receita de maionese de alho temperada Modo de preparo E então, é só se deliciar com essa maravilhosa maionese de alho temperada! No liquidificador coloque os ovos cozidos, o alho, o creme de leite, o cheiro verde picado, o sal e a pimenta do reino. Bata bem por 1 minuto para homogeneizar. Adicione o suco de ½ limão e bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar. Transfira essa mistura para um pote com tampa e leve para geladeira, e retire apenas Continue→

Bolos

Bolo moça gelada

Ingredientes da receita de bolo moça gelada Para o bolo Para a cobertura Para a calda Modo de preparo Da calda Do bolo Da cobertura Retire da geladeira e se delicie com esse espetacular bolo moca gelada! Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar bem. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly Continue→

Sobremesa

Bombom na travessa

Ingredientes da receita de bombom na travessa Para o creme branco Para a montagem Para a ganache Modo de preparo Do creme Da ganache Montagem Retire do freezer, e sirva essa maravilha de bombom na travessa! Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, e misture com 2/3 do creme branco que já deve estar frio. Coloque num refratário, metade desse creme de chocolate, e leve para freezer por 20 minutos para ficar firme. Retire do freezer, e coloque o restante Continue→

Almoço

Macarrão com queijo

Ingredientes da receita de macarrão com queijo Para o macarrão Para a farofa Para finalização Modo de preparo Da farofa Do macarrão Sirva em seguida esse suculento macarrão com queijo! Numa panela com água fervente e em fogo médio, coloque o sal, o macarrão, e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve. Coloque numa frigideira o bacon picadinho, leve em fogo médio e deixe fritar até ficar crocante. Retire e reserve numa vasilha. Na mesma frigideira, coloque Continue→