Ingredientes da sobremesa simples de morango
- 2 envelopes de gelatina sabor morango
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
- 300ml de água quente
- 2 colheres (sopa) de água fria
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
Modo de preparo
Sirva e aproveite sua sobremesa refrescante de morango!
Dissolva os 2 envelopes de gelatina de morango em 300ml de água quente e reserve.
Hidrate a gelatina incolor sem sabor em 2 colheres (sopa) de água fria. Espere 2 minutos e depois aqueça em fogo baixo, mexendo até dissolver, sem deixar ferver.
No liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite, as gelatinas de morango e a gelatina incolor dissolvida.
Bata por 2 minutos, depois despeje em uma forma de furo central untada com óleo.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Retire da geladeira, passe uma faca ao redor da forma e desenforme.
