Ingredientes da torta cremosa sem trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de goma de tapioca
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de alho-poró picado
- 1 colher de sopa de cebola roxa picada
- 1/2 dente de alho picado
- 3 colheres de sobremesa de presunto picado
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Sal e salsa a gosto
Modo de preparo
Desenforme e sirva essa torta cremosa sem trigo, uma ótima opção para o seu dia a dia.
Em uma tigela, misture o ovo, a goma de tapioca, o amido de milho, o óleo, o creme de leite e o sal até ficar homogêneo.
Acrescente o alho-poró, a cebola roxa, o alho e o presunto picado, mexendo bem a cada adição.
Junte o fermento e misture devagar.
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com amido de milho.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que a torta fique dourada.
