Ingredientes da receita com ovos
- 8 ovos cozidos por 12 minutos
- 450 gramas de batata cozida
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 150 gramas de mussarela fatiada
- 150 gramas de bacon picado
- 100 ml de leite
- 1 colher(sopa) de alho frito
- Sal e cheiro verde a gosto
- Temperos de sua preferência
Modo de preparo
E agora se delicie com essa suculenta receita com ovos!
Numa frigideira coloque o bacon, leve em fogo médio e deixe dourar bem. Reserve.
No liquidificador coloque a batata cozida, o requeijão, temperos de sua preferência, sal, o alho frito, o leite, e bata bem até obter um purê cremoso e homogêneo.
Num refratário disponha os ovos cozidos cortados pela metade na horizontal, polvilhe o cheiro verde, e cubra com o purê.
Disponha a mussarela fatiada, e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus até derreter o queijo. Retire do forno, coloque o bacon frito e polvilhe mais cheiro verde.
