Ingredientes da receita de cocada cremosa
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 ovos
Modo de preparo
Retire do forno, deixe amornar e se delicie com essa incrível cocada!
Num recipiente coloque os ovos e a margarina, e bata bem com um fouet para homogeneizar.
Adicione o leite condensado, bata um pouco mais, coloque o coco ralado e misture bem para incorporar os ingredientes.
Despeje essa mistura num refratário retangular (25 cm x 20 cm) untado com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
