Ingredientes da receita com batata
- Presunto ralado (a gosto)
- Tomate em rodelas (a gosto)
- Molho pronto de tomate (a gosto)
- 4 batatas médias (cozidas com sal)
- Azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto)
- Azeite de oliva (a gosto)
- Muçarela ralada (a gosto)
- Orégano (a gosto)
Modo de preparo
E então, experimente essa apetitosa receita com batata!
Higienize as batatas, descasque e corte-as ao meio, adicionando numa panela com água até cobrir, juntando 2 colheres (chá) de sal.
Leve ao fogo para cozinhar até amaciar.
Retire, passe para uma forma de pizza e, com elas ainda quentes, amasse grosseiramente com um garfo ou amassador. Se desejar, mantenha as cascas, tanto para cozinhar como para amassar.
Regue com bastante azeite de oliva e espalhe-o com um pincel culinário, sobre as batatas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C e deixe assar por cerca de 10 a 15 minutos.
Tire, espalhe o molho pronto de tomate por cima, seguido de presunto ralado a gosto, depois muçarela ralada a gosto, rodelas de tomate, azeitonas verdes sem caroço fatiadas e salpique com orégano a gosto.
Leve ao forno que já está pré-aquecido a 180 °C, por alguns minutos, até o queijo derreter.
