Ingredientes da receita de bolo com 3 ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amido de milho peneirado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de laranja ou limão (sem a parte branca para não amargar) ou essência de baunilha (opcional)
- 5 ovos
Modo de preparo
E então, se delicie com essa maravilha de bolo com 3 ingredientes!
Em uma batedeira, bata os ovos até formar uma gemada, 4 a 5 minutos.
Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto, formando uma massa mais cremosa.
Desligue a batedeira e incorpore raspas de laranja ou limão, ou essência de baunilha.
Adicione o amido de milho aos poucos, misturando com leve movimentos de baixo para cima.
Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve para assar.
Forno pré-aquecido por 10 minutos á 180°C, por cerca de 25 minutos, confira se o seu bolo está assado fazendo o teste do palito, se sair limpo e seco está pronto.
Desenforme o bolo ainda morno.