Ingredientes da receita de pudim 4 leites
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 500 ml de leite
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- Leite em pó para polvilhar
- Morangos fatiados para decorar
Modo de preparo
E agora é só se deliciar com esse sensacional pudim 4 leites!
Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
No liquidificador coloque o leite, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem por 2 minutos até homogeneizar.
Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar os ingredientes.
Despeje essa mistura numa fora de plástico ou silicone (20 cm de diâmetro) de furo central, untada levemente com óleo e leve para gelar por cerca de 4 horas.
Retire da geladeira, desenforme numa travessa, polvilhe leite em pó e decore com morangos fatiados a gosto.
