Agosto 2024

Bolo brevidade

Bolo brevidade

Ingredientes da receita de bolo brevidade  ** essa receita não leva fermento. Modo de preparo 

Cebola caramelizada

Cebola caramelizada

Ingredientes da receita de cebola caramelizada  Modo de preparo  Retire do fogo e sirva como preferir essa suculenta cebola caramelizada. Numa panela coloque o azeite, a manteiga, leve em fogo médio e deixe derreter. Adicione a cebola fatiada, o sal, e misture bem para agregar.  Deixe no fogo, mexendo de vez em quando, até murchar. Diminua o fogo, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos até começar a caramelizar. Acrescente 1/3 do vinho branco, a pimenta do reino e Continue→

Sobremesa

Sobremesa

Ingredientes da receita de sobremesa gelada simples Modo de preparo E depois é só desfrutar desta sobremesa gelada simples e deliciosa! Na batedeira adicione o creme de leite bem gelado e bata bem até atingir uma consistência firme, mas ainda sem formar picos firmes. Em seguida, adicione o doce de leite à mistura e bata até obter picos firmes. Monte a sobremesa em um refratário próprio para sobremesas, começando com uma camada fina de chantilly seguida por uma camada de biscoitos maisena.  Repita esse processo, Continue→

iogurte natural

iogurte natural

Ingredientes da receita de iogurte natural Modo de preparo Sirva e delicie-se com seu fantástico iogurte natural! Bom proveito! Numa panela bem limpinha, que você deve secar com papel-toalha após lavar, adicione 1 litro e 200ml de leite integral e leve ao fogo, aquecendo até chegar numa temperatura de 43-45 °C.Não deixe o leite ferver, quando começar a formar uma nata, desligue o fogo e depois vá testando a temperatura. Você pode verificar a temperatura com um termômetro culinário. Se não tiver, mergulhe seu dedo mindinho Continue→

Cuca de goiabada

Cuca de goiabada

Ingredientes da receita de cuca de goiabada Para a massa Para o recheio Para a farofa Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Da massa / recheio / finalização Da farofa

Leite condensado caseiro

Leite condensado caseiro

Ingredientes da receita de leite condensado caseiro Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Dica adicional: para fazer o leite condensado diet, utilize os mesmos ingredientes e quantidades do tradicional, mas substitua o açúcar por 2 xícaras de adoçante Finn xilitol em pó ou o adoçante culinário de sua preferência (250g). Rendimento por receita: aproximadamente 600g de leite condensado.

receita de lasanha

receita de lasanha

Ingredientes da receita de lasanha  Para o molho de carne moída  Para o molho branco Para a montagem  Modo de preparo  Do molho de carne moída  Do molho branco  Montagem  Retire do forno e sirva essa maravilhosa receita de lasanha! Numa panela com água fervente e sal, em fogo médio, coloque as placas de lasanha e deixe cozinhar até ficarem al dente. Retire do fogo e escorra bem a água do cozimento.  Num refratário retangular coloque uma camada de molho de carne moída, uma camada Continue→

Pudim de coco

Pudim de coco

Ingredientes da receita de pudim de coco  Para o pudim  Para a calda  Modo de preparo  Do pudim  E agora se delicie com cada fatia cremosa dessa maravilha de pudim de coco! Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem.  No liquidificador coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, e bata bem para homogeneizar os ingredientes.  Acrescente a gelatina dissolvida e bata por 30 segundos para incorporar. Adicione o coco ralado e misture Continue→

molho de cachorro quente

molho de cachorro quente

Ingredientes da receita de molho de cachorro quente Modo de preparo Prove e ajuste o sal, se precisar. Sirva o molho bem quente com os pães da sua escolha. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ela começar a dourar. Adicione o tomate e o pimentão verde, refogue por cerca de 2 minutos. Misture o molho de tomate, a água, o coentro, o colorau e o sal, mexendo até ficar homogêneo. Coloque as salsichas na panela, mexa levemente e tampe. Cozinhe Continue→