Agosto 2024

Sobremesa cremosa 

Sobremesa cremosa 

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa Para a ganache  Para o creme de caramelo  Modo de preparo  Da ganache  Do creme de caramelo  E agora se delicie com essa maravilhosa sobremesa cremosa! Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.  Adicione a manteiga, mexa para derreter, acrescente o leite condensado, e misture bem por 2 minutos, até dissolver e obter um caramelo homogêneo.  Coloque o creme de leite, mexa para incorporar e retire do fogo. Numa tigela Continue

Bolo de limão

Bolo de limão

Ingredientes da receita de bolo de limão amanteigado  Para o bolo  Para a calda  Para a cobertura  Modo de preparo  Do bolo  Da calda  Da cobertura  Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de limão amanteigado! Coloque numa panela o leite condensado, a manteiga, as raspas de limão, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar levemente e obter ponto de brigadeiro de colher.  Retire do fogo, despeje sobre a calda de açúcar sobre o bolo, espalhe bem, e polvilhe leite em pó a gosto. 

Berinjela ao forno

Berinjela ao forno

Ingredientes da receita de berinjela ao forno Modo de preparo Retire, sirva e delicie-se com sua divina berinjela ao forno! Bom apetite! Após higienizar, corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento, mantendo as cascas. Em seguida, com uma faquinha afiada, faça cortes quadriculados na “polpa” das berinjelas, dispondo-as numa forma forrada com papel-manteiga, com essa “polpa” virada para cima. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, reservando-as. Para o molho, ponha numa tigelinha, 3 colheres (sopa) azeite de oliva, 1 colher (chá) tomilho, Continue

bolo com 3 ingredientes

bolo com 3 ingredientes

Ingredientes da receita de bolo com 3 ingredientes Modo de preparo E então, se delicie com essa maravilha de bolo com 3 ingredientes! Em uma batedeira, bata os ovos até formar uma gemada, 4 a 5 minutos.  Adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto, formando uma massa mais cremosa. Desligue a batedeira e incorpore raspas de laranja ou limão, ou essência de baunilha. Adicione o amido de milho aos poucos, misturando com leve movimentos de baixo para cima.  Despeje a massa em uma Continue

Torta de frango 

Torta de frango 

Ingredientes da receita de torta de frango Modo de preparo Retire, deixe amornar, sirva e desfrute da sua espetacular torta de frango! Bom apetite! Para a massa, no liquidificador, adicione: 3 ovos inteiros, 1 xícara (chá) de água filtrada, 1 xícara (chá) de leite integral, ½  xícara (chá) de óleo e 1 colher (café) rasa de sal.  Tampe e bata por 1 minutinho, para homogenizar. Em seguida, com o liquidificador ligado, vá acrescentando, gradualmente, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, sem parar Continue

Macarrão alho 

Macarrão alho 

Ingredientes da receita de macarrão alho e óleo diferente Modo de preparo Prontinho! Sirva e delicie-se com seu apetitoso macarrão alho e óleo diferente! Bom apetite! Em uma panela com água fervente, 1 colher (sopa) rasa de sal e uma pitada de colorau, cozinhe 250g de macarrão espaguete n.º 8, pelo tempo indicado na embalagem. Numa outra panela, coloque 250ml de água, junte 5 dentes de alho grandes e deixe cozinhar por 5 minutos, com a panela tampada. Depois disso, passe esse alho com a Continue

Sobremesa de preguiçoso 

Sobremesa de preguiçoso 

Ingredientes da receita de sobremesa de preguiçoso Modo de preparo E então, é só servir essa maravilha de sobremesa que não dá trabalho nenhum para fazer! Em uma tigela, coloque o leite em pó e o leite e misture até que o leite em pó se dissolva. Em seguida, acrescente o limão e o açúcar e torne a misturar até ficar homogêneo. Incorpore o granulado de chocolate e, assim que engrossar, passe para um refratário. Leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até Continue

massa de pão de ló 

massa de pão de ló 

Ingredientes da receita de massa de pão de ló Modo de preparo Retire, deixe amornar, desenforme e aproveite essa delícia de massa de pão de ló! Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo, duas formas redondas, de aro removível, ambas com 20 ou 22 cm de diâmetro. Se desejar, você pode utilizar apenas uma forma com aro removível, de 35 cm de diâmetro. Reserve. Na tigela da batedeira bata as claras em ponto de neve firme. Em seguida, ainda com a batedeira em Continue

Sobremesa

Sobremesa

Ingredientes da receita de mousse sem leite condensado  Modo de preparo  Retire da geladeira e sirva essa linda mousse sem leite condensado! No liquidificador coloque a água bem gelada, o leite em pó, o suco em pó de maracujá e bata bem por alguns minutos até obter um creme grosso e homogêneo.  Despeje essa mistura numa travessa, adicione a polpa do maracujá e misture para agregar e leve para gelar por 2 horas.