berinjela empanada
Ingredientes da receita de berinjela empanada Modo de preparo E então, experimente essa delícia de berinjela empanada que é uma tentação! Corte as extremidades da berinjela e fatie-a em rodelas com cerca de meio dedo de espessura. Salpique sal nas rodelas de berinjela e coloque-as sobre uma peneira ou escorredor de massas. Deixe descansar por 30 minutos para desidratar. Seque bem as rodelas de berinjela com papel-toalha para evitar respingos durante a fritura e garantir que fiquem bem crocantes. Em uma tigela, bata os ovos Continue→