Ingredientes da receita de cocada sem leite condensado
- 4 colheres(sopa) de água
- 100 gramas de coco ralado
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 ovos
Modo de preparo
Retire do forno e se delicie com essa linda cocada sem leite condensado!
Numa tigela coloque os ovos e bata levemente. Adicione o coco ralado, o açúcar, a água, e misture bem para incorporar os ingredientes.
Cubra com o plástico filme rente ao creme e leve para gelar por 2 horas.
Depois desse tempo, pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira untada.
Repita o processo com o restante da massa e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.