Sorvete de chocolate

Ingredientes da receita de sorvete de chocolate 

• 30 gramas de chocolate ½ amargo ralado
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 caixinha(medida) de leite 
• 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau 

** utilize a caixinha de leite condensado como medida.

Modo de preparo 

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite, o chocolate em pó 50% cacau, e bata bem por cerca de 2-3 minutos para homogeneizar. 
2. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar, adicione o chocolate ½ amargo ralado, e mexa delicadamente para incorporar. 
3. Tampe o pote e leve para gelar no freezer até o dia seguinte, ou no mínimo por 3 horas, ou até ficar bem firme. 
4. Mantenha no freezer e só retire para servir esse maravilhoso sorvete de chocolate!