Setembro 21, 2024

Ingredientes da receita de fraldinha assada e recheada Modo de preparo Após gratinar retire os barbantes e fatie a sua fraldinha assada e recheada. Bom apetite! Abra a fraldinha e tempere usando sal e páprica defumada e pimenta do reino espalhando por toda a carne. Massageie a carne com as mãos para que absorva bem os temperos. Com a gordura da carne para fora recheie usando bacon, pimentão, cenoura, queijo coalho, alho picadinho, cebolinha e salsinha. Feche as extremidades da carne e com um barbante Continue→

Ingredientes da receita de joelho de porco  Modo de preparo  Retire do forno e sirva essa maravilha de joelho de porco! Coloque o joelho de porco higienizado, fure toda a superfície com uma faquinha para que o tempero penetre melhor.  Numa vasilha coloque o sal, o alho, o gengibre ralado, e misture bem para obter uma pastinha. Adicione a pimenta calabresa, o vinagre, o shoyu, a páprica defumada, misture bem para agregar.  Disponha o joelho de porco numa assadeira, e regue toda a peça com Continue→

Ingredientes da receita de carne de porco assada Modo de preparo  Retire do forno e sirva essa carne de porco assada espetacular! Corte a peça de filé mignon suíno ao meio na horizontal mas não corte até o final, é apenas para abrir a peça para colocar o recheio. Numa vasilha coloque o sal, a noz moscada, o orégano, o gengibre em pó, a páprica defumada, e misture para homogeneizar.  Coloque a carne num refratário, amacie toda a superfície com amaciador de carnes, e tempere Continue→

Ingredientes da receita de costela suína com batata Modo de preparo Retire, sirva e delicie-se com sua saborosa costela suína com batata! Bom apetite! Adicione a peça de costela suína numa assadeira e tempere com: sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 xícara (chá) de vinho branco e 4 dentes de alho amassados, esfregando bem com as mãos na carne, para pegar os temperos. Cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por aproximadamente,1 hora. Enquanto Continue→

Ingredientes da receita de macarrão na manteiga Modo de preparo Transfira para uma travessa, sirva e delicie-se com seu delicioso macarrão na manteiga! Bom apetite! Adicione 500 g de carne cortada em tirinhas numa vasilha e tempere com 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de pimenta-do-reino e 1 colher (chá) de páprica doce, misturando tudo e reservando por alguns minutos para pegar bem os temperos. Depois, leve uma panela ao fogo com um fio de óleo, aqueça bem e junte a carne que Continue→

Ingredientes da receita de frango ao forno Para o frango Para a montagem Modo de preparo Do frango Da montagem E então, saboreie essa maravilha de frango ao forno delicioso e suculento! Passe o frango ferventado para uma bacia e tempere com o tempero baiano, o colorau, a pimenta-de-cheiro, o alho, o creme de cebola em pó, a maionese e o extrato de tomate. Misture bem e para envolver o tempero por todo o frango e coloque-o sobre uma assadeira sem precisar untar. Leve para Continue→